Tiết lộ cách nấu canh măng tươi ngon thơm với sườn non

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa lạ vừa ngon lại ít mất thời gian chế biến, canh măng tươi sườn non là gợi ý tuyệt vời. Ngay sau đây, 123amthuc.net sẽ tiết lộ cách nấu canh măng tươi ngon thơm với sườn non cho bạn áp dụng. Nghiên cứu kĩ và thực hiện vào hôm sau nhé!

• Mách bạn cách nấu cá đuối ngon với dưa chua siêu hao cơm


• Cách làm cá bông lau kho tộ ngon nức nở thơm nồng nàn


• Bật mí cách làm sinh tố dừa ngon béo sạch hơn ngoài quán

Nguyên liệu nấu canh măng tươi:

• Sườn non ít mỡ 4 lạng


• Măng tươi tước sợi 2 lạng


• Ít hành lá, nhúm mùi tàu


• Hành khô 1 củ


• Gia vị: hạt nêm, muối, mắm, tiêu

Cách nấu canh măng tươi:

Bước 1: Sơ chế sườn

• Sườn non bạn chọn loại tươi, ít mỡ một chút. Mua về lấy muối chà xát khử mùi, sau đó chặt khúc vừa ăn, cho vô nồi luộc sơ để loại bỏ tạp chất.


• Đổ sườn ra rổ, xả lại với nước lạnh.


• Lại cho sườn vô nồi khác, đổ nước vừa đủ (nước này sẽ là nước canh mà bạn dùng). Nấu sôi và hầm chín mềm trong nửa tiếng với lửa nhỏ.

Bước 2: Sơ chế măng tươi và các nguyên liệu khác

• Măng bạn có thể mua loại đã luộc sẵn hoặc loại còn tươi (mang về luộc chín).


• Rửa sạch măng, cho ra rổ để ráo, luộc sơ qua với nước sôi độ 10 phút. Nếu không mua được măng tươi có thể dùng măng chua nhưng nhớ xả qua nước để bớt vị chua.


• Hành lá nhặt rửa sạch, thái nhỏ.


• Hành tím lột vỏ, đập dập.


• Mùi tàu nhặt rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 3: Nấu canh măng tươi sườn non

• Khi sườn ninh chín mềm, bạn cho măng vô, hành tím nấu chung thêm tầm 20 phút nữa với lửa nhỏ.


• Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Múc canh măng tươi ra tô, rắc hành lá, rau mùi và xíu tiêu lên trên, thưởng thức ngay khi còn nóng với hấp dẫn và cảm nhận đầy đủ vị ngon. Phần sườn đã chín rục, bạn có thể làm thêm ít mắm tỏi ớt để chấm kèm. Bữa ăn chỉ cần mỗi một món canh măng này là đã đảm bảo dinh dưỡng, vì nó bao gồm cả thịt, cả rau và nước. Chúc bạn thành công!

Tiết lộ cách nấu canh măng tươi ngon thơm với sườn non

Bật mí cách làm sinh tố dừa ngon béo sạch hơn ngoài quán

Cách làm sinh tố dừa cực kỳ đơn giản nhưng lại là thắc mắc của rất nhiều bạn. Không để bạn phải chờ lâu, công thức ngay lập tức sẽ được 123amthuc.net tiết lộ sau đây. Giờ thì mời bạn kham khảo bài viết bật mí cách làm sinh tố dừa ngon béo sạch hơn ngoài quán nhé!

• Cách làm ếch xào sả ngon ngất ngây thơm nồng cánh mũi


• Học cách nấu cải xào thịt bò ngon bổ siêu dinh dưỡng


• Cách làm đầu cá hồi nấu canh chua ngon thơm hấp dẫn

Nguyên liệu làm sinh tố dừa:

• Dừa 1 trái


• Nho khô 1 nhúm nhỏ


• Đường cát trắng


• Sữa đặc


• Sữa tươi không đường


• Đá làm từ nước dừa xiêm

Cách làm sinh tố dừa:

Bước 1: Sơ chế dừa

• Dừa muốn ngon bạn chọn trái dừa xiêm vừa. Đừng mua trái non quá hoặc già quá.


• Dừa chặt lấy nước làm đá, còn phần cùi dừa để xay sinh tố.

• Cùi dừa nếu bị dính bẩn, bạn rửa lại với nước ấm. Nhớ cạo lớp màng mỏng bên ngoài cùi luôn, xắt thành miếng nhỏ.

Bước 2: Làm sinh tố dừa

• Cho cùi dừa vào máy sinh tố.


• Thêm vào máy sữa đặc, sữa tươi và đường tùy theo khẩu vị.


• Nhấn máy xay nhuyễn hỗn hợp.


• Cuối cùng, bạn cho đá làm từ nước dừa vô xay chung luôn.

Trút hỗn hợp sinh tố dừa ra ly, uống ngay khi vẫn còn lạnh sẽ rất ngon. Sinh tố dừa béo thơm, cực kỳ dễ uống và lại siêu dinh dưỡng. Nếu bạn muốn gia đình được thưởng thức những thức uống hấp dẫn, hãy áp dụng cách làm sinh tố dừa được 123amthuc.net chia sẻ trên đây nhé! Chúc bạn chế biến thành công như ý muốn.

Bật mí cách làm sinh tố dừa ngon béo sạch hơn ngoài quán

Bất ngờ với những câu stt hay bằng tiếng Anh vô cùng ý nghĩa

Không chỉ có tiếng Việt mà bạn còn sẽ bất ngờ với những câu stt hay bằng tiếng Anh vô cùng ý nghĩa nữa đấy! Bất cứ ngôn ngữ nào, người dân ở đất nước nào cũng có những lời khuyên, nhưng lời động viên vô cùng sâu sắc. Cùng 123amthuc.net đọc những câu stt hay bằng tiếng Anh và trải nghiệm nhé!

• Top những stt hay về cuộc sống bằng tiếng anh đọc là thấm


• Thấm thía sâu sắc với những stt hay về tình bạn bằng tiếng Anh


• Sốc tận óc với những stt hay về con gái đểu

Onquering any difficulty always gives one a secret joy, for it means pushing back a boundary-line and adding to one’s liberty -> Chinh phục bất cứ một sự khó khăn nào luôn đem lại cho người ta một niềm vui sướng thầm lặng, bởi điều đó cũng có nghĩa là đẩy lùi một đường ranh giới và tăng thêm tự do của bản thân.

Make yourself a better person and know who you are before you try and know someone else and expect them to know you -> Bạn hãy nhận biết chính bản thân mình và làm một người tốt hơn trước khi làm quen với một ai đó, và mong muốn người đó biết đến bạn.

Life is full of beauty. Notice it. Notice the bumble bee, the small child, and the smiling faces. Smell the rain, and feel the wind. Live your life to the fullest potential, and fight for your dream -> Cuộc sống đầy ắp vẻ đẹp. Hãy để ý nhé. Này con ong lang thang, này đứa trẻ nhỏ, và này những khuôn mặt mỉm cười. Hãy ngửi mùi mưa và cảm nhận làn gió. Hãy sống cho hết tiềm năng, và đấu tranh cho những ước mơ của bạn.

If you don’t build your dreams, some one will hire you to help built theirs -> Nếu bạn không xây dựng giấc mơ của mình thì người khác sẽ thuê bạn xây giấc mơ của họ.

There is no value in life except what you choose to place upon it and no happiness in any place except what you bring to it yourself ->  Không có giá trị nào trong cuộc sống trừ những gì bạn chọn đặt lên nó, và không có hạnh phúc ở bất cứ đâu trừ điều bạn mang đến cho bản thân mình.

How can you love another if you don’t love yourself? -> Làm sao có thể yêu người khác. Nếu bạn không yêu chính mình?

 

 

Những câu stt hay bằng tiếng Anh vô cùng ý nghĩa trên đây cũng tương đương với nhiều câu tiếng Việt nổi tiếng của đất nước chúng ta. Dù vậy, hiểu hơn về một ngôn ngữ thông dụng cũng là điều hết sức cần thiết,bởi  “không bổ ngang thì cũng bổ dọc”. Vì thế, hãy dành thời gian đọc và suy ngẫm một chút về những stt hay phía trên nhé!

Bất ngờ với những câu stt hay bằng tiếng Anh vô cùng ý nghĩa

Cách làm đầu cá hồi nấu canh chua ngon thơm hấp dẫn

Cách làm đầu cá hồi nấu canh chua ngon thơm hấp dẫn cực kỳ dễ, xét về độ dinh dưỡng thì không cần bàn cãi. Nếu bạn muốn tự tay chế biến món này để thay đổi thực đơn cho cả gia đình, hãy áp dụng công thức được 123amthuc.net chia sẻ dưới đây. Không ngon không ăn tiền nhé! Vô bếp thôi!

• Học cách nấu thịt vịt kho sả ngon thơm ngất ngây say lòng người


• Bí quyết làm sườn chua ngọt ngon dễ như trở bàn tay


• Bật mí cách làm mắm tôm chua ngon mặn mà vị miền Trung

Nguyên liệu làm đầu cá hồi nấu canh chua:

• Đầu cá hồi 1 cái


• Cà chua chín 2 trái


• Thơm ¼ trái


• Đậu bắp 5-6 trái


• Giá 1 lạng


• Me chín 1 vắt


• Ít rau ôm gai


• Tỏi và hành tím băm mỗi thứ 1 thìa


• Gia vị gồm: tiêu, mắm, đường, dầu ăn, hạt nêm, rượu trắng

Cách làm đầu cá hồi nấu canh chua:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Giá đỗ rửa sạch, để ráo. Rau ôm gai nhặt rửa sạch, thái nhỏ.


• Me cho vào nước ấm lọc lấy nước cốt, bỏ xác đi.


• Đậu bắp rửa sạch, cắt gốc, thái xéo.


• Thơm gọt vỏ, cắt mắt, rửa sạch, thái xéo theo thớ có sẵn.


• Cà chua cắt núm, rửa sạch, xắt múi cau.

• Đầu cá hồi chặt làm 4 hoặc 6, rửa với rượu để khử mùi tanh, xả lại nước lạnh, để ráo, sau đó cho vào âu ướp với 1 thìa hạt nêm, 1 thìa hành tím, 1 thìa đường, 1 thìa mắm và ít tiêu xay. Trộn đều, ướp khoảng 15 phút.

Bước 2: Làm đầu cá hồi nấu canh chua

• Đổ xíu dầu ăn vô nồi, cho tỏi vô phi thơm vàng.


• Tỏi thơm bạn trút ra chén, sau đó cho cà chua, thơm và cá vô xào sơ. Đổ nước vào, đun sôi.


• Nước sôi hớt bỏ bọt, nêm nếm cho vừa ăn, nấu một chút cho cá chín hẳn thì thêm đậu bắp, nước me và giá đỗ vào. Đợi sôi bùng lần nữa thì tắt bếp.

Múc canh đầu cá hồi ra tô, rắc lên xíu tiêu và cho tỏi đã phi vô, dùng ngay khi còn nóng với cơm hoặc bún. Bạn nên làm thêm ít mắm tỏi ớt mặn để chấm đầu cá. Nói chung, cách làm đầu cá hồi nấu canh chua không quá khó, nhưng lúc sơ chế cá bạn phải làm thật kỹ để cá không bị hôi, món canh vì thế sẽ thơm ngon hơn. Chúc bạn thành công!

Cách làm đầu cá hồi nấu canh chua ngon thơm hấp dẫn

Cách làm ếch xào sả ngon ngất ngây thơm nồng cánh mũi

Bạn muốn học cách làm ếch xào sả ngon ngất ngây thơm nồng cánh mũi? Dễ thôi mà, chỉ cần áp dụng công thức cách làm ếch xào sả từ 123amthuc.net, đảm bảo với bạn món ăn sẽ hấp dẫn không thua kém gì nhà hàng. Không tin ư? Thử xem nhé!

• Học cách nấu cải xào thịt bò ngon bổ siêu dinh dưỡng


• Cách làm đầu cá hồi nấu canh chua ngon thơm hấp dẫn


• Học cách nấu thịt vịt kho sả ngon thơm ngất ngây say lòng người

Nguyên liệu làm ếch xào sả:

• Nửa kg ếch


• 4 nhánh sả cây


• Nửa trái ớt chuông đỏ


• 2 củ hành, 3 tép tỏi


• Ít hành hoa


• Gia vị: tiêu, hạt nêm, mắm, đường, dầu ăn

Cách làm ếch xào sả:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Ớt chuông rửa sạch, xắt miếng vừa ăn


• Ếch bạn có thể mua đùi không, hoặc mua nguyên con nhưng nhờ người bán sơ chế sạch sẽ. Khi về, bạn lấy muối chà xát lại ếch, sau đó xả lại với nước sạch, để ráo.


• Ớt thái nhỏ. Hành tỏi lột vỏ, băm nhuyễn.


• Hành hoa rửa sạch, thái khúc.


• Sả cắt rễ, bỏ vỏ già và phần lá, sau đó rửa sạch, băm nhuyễn.

Bước 2: Ướp ếch

• Thịt ếch đã sơ chế bạn cho vào âu, rắc vô 1 thìa mắm, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa nước hàng, chút tiêu và hành tỏi, ớt băm nhỏ.


• Xóc đều, ướp ếch trong vòng nửa tiếng cho ngấm gia vị.

Bước 3: Làm ếch xào sả

• Cho xíu dầu vô chảo, trút hành tỏi băm còn lại vào phi thơm vàng.


• Tỏi hành thơm, đổ thịt ếch đang ướp vô xào thật nhanh tay với lửa lớn.


• Tiếp đến cho ớt, sả vô đảo chung.


• Khi ếch chín, nêm nếm lại gia vị đến khi cảm thấy vừa miệng thì cho hành hoa vào, rắc thêm xíu tiêu. Tắt bếp.

Múc ếch xào sả ra đĩa, dùng nóng với cơm rất ngon, bạn cũng có thể ăn kèm bún hoặc bánh mì. Vị cay nồng của sả ớt và thịt dai dai của ếch hòa quyện vào nhau sẽ mang đến cho bạn một món ăn siêu kích thích. Còn ngại ngần gì nữa mà không vào bếp mần ăn nhỉ. Chúc bạn thực hiện thành công ếch xào sả hấp dẫn.

Cách làm ếch xào sả ngon ngất ngây thơm nồng cánh mũi

Thấm thía sâu sắc với những stt hay về tình bạn bằng tiếng Anh

Khi đọc những chia sẻ được 123amthuc.net tổng hợp dưới đây, tin chắc bạn sẽ thấm thía sâu sắc với những stt hay về tình bạn bằng tiếng Anh. Tình bạn không phân biệt danh phận, tuổi tác, giới tính và thậm chí là không gian, thời gian. Một người nói tiếng Anh và một người nói tiếng Việt đều sẽ có những tình bạn sâu sắc như nhau. Hãy đọc những stt hay về tình bạn bằng tiếng Anh để thêm trân trọng người tri kỉ bên cạnh bạn nhé!

• Sốc tận óc với những stt hay về con gái đểu


• Tổng hợp những stt buồn bằng tiếng Anh đọc thấy não nề tâm trạng


• Tuyển tập những stt hay về con gái hút thuốc đọc thấy sốc nhưng đồng cảm

Everyone hears what you have to say. Friends listen to what you say. Best friends listen to what you don’t say -> Ai cũng lắng nghe điều bạn phải nói. Bạn bè lắng nghe điều bạn nói. Bạn thân lắng nghe điều bạn không nói.

A friend is one with whom you are comfortable, to whom you are loyal, through whom you are blessed, and for whom you are grateful -> Bạn là người ta cảm thấy thoải mái khi ở cùng, ta sẵn lòng trung thành, đem lại cho ta lời chúc phúc và ta cảm thấy biết ơn vì có họ trong đời.

Friends are people you can talk to without words when you have to -> Bạn bè là những người mà khi cần ta có thể nói chuyện với họ không phải dùng đến lời nói.

To like and dislike the same things, that is indeed true friendship – Yêu và ghét cùng một thứ, đó mới chính là tình bạn thật sự.

It’s really amazing when two stranges become the best of friends, but it’s really sad when the best of friends become two strangers -> Thật tuyệt diệu khi hai người lạ trở thành bạn tốt của nhau, nhưng thật buồn khi hai người bạn tốt trở thành hai người lạ.

Best friends make the bad times good and the good times unforgettable -> Bạn tốt sẽ biến những khoảnh khắc tồi tệ thành khoảnh khắc ý nghĩa và khoảnh khắc ý nghĩa thành không bao giờ có thể quên.

 

True friendship continues to grow, even over the longest distance -> Tình bạn thật sự vẫn tiếp tục phát triển, dù qua khoảng cách xa nhất.

It is one of the blessings of old friends that you can afford to be stupid with them -> Điều sung sướng của bạn thâm tình là mình không ngại tỏ rõ sự ngu ngốc của mình.

Sometimes the people you expect to kick you when you’re down, will be the ones who help you get back up -> Đôi khi những người mà bạn nghĩ là sẽ đá bạn khi bạn ngã, lại chính là người sẽ giúp bạn đừng dậy.

Tổng hợp những stt hay về tình bạn bằng tiếng Anh trên đây hi vọng sẽ mang đến cho bạn nhiều cảm xúc tích cực và biết cách trân quý tình bạn đẹp mà mình đang sở hữu. Mỗi ngày, mỗi ngày, bạn hãy vun đắp cho tình bạn và sống trọn vẹn những khoảnh khắc dù đẹp dù xấu cùng người bạn của mình cho đến cuối đời. Đó chính là hạnh phúc đơn giản mà nhiều người không biết nắm bắt.

Thấm thía sâu sắc với những stt hay về tình bạn bằng tiếng Anh

Học cách nấu thịt vịt kho sả ngon thơm ngất ngây say lòng người

Thịt vịt kho sả mà đúng điệu thì bao cháy máy cháy cơm. Cùng 123amthuc.net học cách nấu thịt vịt kho sả ngon thơm ngất ngây say lòng người nhé! Công thức không thể đơn giản hơn, mà hương vị cuối cùng thì không có từ nào chê nổi. Bắt đầu vào bếp quay cù cù nấu nấu nướng nướng thôi nào!

• Bí quyết làm sườn chua ngọt ngon dễ như trở bàn tay


• Bật mí cách làm mắm tôm chua ngon mặn mà vị miền Trung


• Cách làm cá cơm kho cay ngon xé lưỡi bao nhiêu cơm cũng hết

Nguyên liệu nấu thịt vịt kho sả:

• Thịt vịt cỏ 1 kg


• Sả 4 nhánh


• Gừng 1 củ nhỏ


• Tỏi nửa củ (4-5 tép)


• Hành tím khô 2 củ


• Ớt đỏ 2 trái


• Rượu trắng 1 chén nhỏ


• Gia vị: 3 thìa đường, 1 thìa hạt nêm, 2 thìa tiêu, 50ml mắm, 20ml nước hàng, dầu ăn

Cách nấu thịt vịt kho sả:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Thịt hơi khó làm nên bạn mua loại đã được sơ chế sẵn. Nên mua vịt vừa mổ xong sẽ ít bị hôi hơn, loại này thường có màu hồng tươi, da trắng, đàn hồi.


• Rửa thịt thật sạch, sau đó lọc lấy phần nạc còn xương bỏ đi. Trường hợp bạn thích ăn xương thì có thể chặt miếng cỡ 2-3 ngón tay.

• Gừng cạo vỏ, rửa sạch, thái khoanh mỏng, bạn cũng có thể thái sợi chỉ hoặc giã nát tùy ý thích.


• Ớt rửa sạch, thái nhỏ.


• Hành tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.


• Sả bóc bỏ lớp vỏ già đi, rửa sạch, giã nhuyễn, chia làm hai phần.

Bước 2: Ngâm thịt

• Thịt vịt đã sơ chế xong bạn cho ra âu lớn, cho rượu và gừng vô ngâm để khử mùi hôi.


• Ngâm tầm 2-3 phút là được, vớt thịt ra rổ, xả lại với nước sạch.

Bước 3: Làm thịt vịt kho sả

• Thịt vịt bạn ướp với đường, mắm, tiêu, hạt nêm, ớt băm, nước hàng và nửa phần sả.


• Trộn thịt cho đều để ngấm trọn gia vị, ướp khoảng 15 phút là được.


• Bắc chảo lên bếp, cho vào xíu dầu ăn. Dầu nóng cho sả, tỏi vô chảo phi thơm.


• Sau đó cho thịt vịt vô chiên sơ qua để tạo màu vàng đều.


• Thịt chín săn, bạn đổ nước lọc vào cho xâm xấp mặt thịt, vặn lửa to đun sôi.


• Nước sôi cỡ 10 phút thì vặn lửa nhỏ lại, nấu liu riu đến khi thịt vịt thấm gia vị, chín mềm thì bạn nêm nếm lại gia vị lần nữa, nấu thêm tầm 20 phút. Tắt bếp.

Múc thịt vịt kho sả ra tô, dùng nóng với cơm, bún hoặc bánh tráng, chắc chắn là ngon đê mê không chê được chỗ nào luôn. Tùy theo sở thích, bạn có thể cho nhiều ớt một chút để tạo độ cay, hoặc gia giảm bớt. Nhìn chung, món thịt vịt kho sả không khó, có điều khi làm công đoạn sơ chế bạn phải chú ý một chút về khoản khử mùi hôi.

Học cách nấu thịt vịt kho sả ngon thơm ngất ngây say lòng người