Công thức làm thỏ nấu rượu ngon đãi tiệc gia đình siêu ấn tượng

Tiệc gia đình cuối tuần này, bạn đắn đo mãi nhưng vẫn chẳng chọn được món nào hấp dẫn, độc đáo? Đừng lo, với công thức làm làm thỏ nấu rượu ngon đãi tiệc gia đình siêu ấn tượng được 123amthuc.net chia sẻ dưới đây, mọi chuyện sẽ thật đơn giản. Món thỏ nấu rượu mà bày lên mâm tiệc thì chắc chắn, ai cũng sẽ trầm trồ tán dương. Vào bếp nào!

• Cách làm cua rang ngon hấp dẫn với lá lốt đậm đà hương vị


• Ấm bụng với cách nấu cháo ngao ngon thơm dinh dưỡng


• Bí kíp nấu ếch xào ngon với hành tỏi thơm lừng lựng vị mê ly

Nguyên liệu làm thỏ nấu rượu:

• 1 con thỏ sau khi làm sạch nặng cỡ 1kg 2


• Hành tây, cà rốt, tỏi tây mỗi loại 1 củ lớn


• Cần tây Mỹ loại to 1 cọng


• Vài lá hương thảo (còn có tên là rosemary)


• 1 củ tỏi ta


• Rượu vang đỏ 250 ml


• Gia vị: muối, đường, tiêu vừa đủ, 4 thìa dầu ô liu

Cách làm thỏ nấu rượu ngon:

Bước 1: Sơ chế và ướp thỏ

• Thỏ bạn chọn mua con non, đã được làm sạch sẽ, lúc về chỉ việc rửa lại lần nữa, nhặt sạch lông tơ là được.


• Thỏ sau khi rửa sạch, bạn lấy khăn sạch thấm khô rồi chặt miếng vừa ăn.


• Cho các khúc thịt thỏ vào âu lớn, nêm vào 3 cọng rosemary, 2 thìa muối, 1 thìa tiêu và 2 thìa dầu ô liu. Trộn đều cho thịt thỏ thấm trọn gia vị. Đậy kín nắp âu lại, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 6 tiếng. Nếu được bạn nên ướp qua đêm là tiện nhất.

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác

• Hành tây lột vỏ, rửa sạch, chẻ đôi the chiều ngang.


• Tỏi tây rửa sạch, thái khúc vừa ăn.


• Tỏi ta đem nướng sơ rồi lột bỏ phần vỏ đi nhưng vẫn giữ nguyên các tép tỏi, không băm hoặc đập dập.


• Cà rốt cạo vỏ, rửa sạch, cắt khoanh vừa ăn hoặc tỉa hoa tùy ý.


• Cần tây nhặt bỏ lá hư, cắt gốc và phần cọng già đi, rửa sạch, thái khúc nhỏ.

Bước 3: Làm thỏ nấu rượu

• Cho 1 thìa dầu ô liu vào chảo, đun nóng.


• Khi dầu nóng bạn cho hành tây chẻ đôi vào chiên áp chảo cho xém mặt rồi gắp hành tây cho vào một cái nồi sạch.


• Phần cà rốt, tỏi tây cũng thực hiện tương tự.


• Xong các loại củ, bạn tiếp tục áp chảo thịt thỏ cháy xém các mặt rồi cho luôn thịt thỏ vào nồi cùng các nguyên liệu trên.


• Nêm vào nồi 1 thìa đường, đổ 2350 ml rượu vang vô, rắc cần tây vào. Nhắc nồi lên bếp, nấu sôi khoảng 10 phút, nhớ mở nắp.


• Sau 10 phút nấu, bạn cho 2 cọng rosemary vô nồi thỏ nấu rượu, đậy nắp nồi lại hầm liu riu với lửa nhỏ khoảng 15 phút.


• Khi thịt thỏ chín nhừ, bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Múc thỏ nấu rượu ra tô, rắc mùi tây lên, ăn nóng với bánh mì hoặc bún rất hấp dẫn. Lưu ý khi nấu món này, bạn nên canh chỉnh lượng rượu cho phù hợp, nếu cho quá nhiều rượu có thể làm món ăn bị chua, mất vị ngon vốn có. Chúc bạn thực hiện thành công thỏ nấu rượu độc đáo! Đảm bảo bữa tiệc gia đình bạn sẽ thêm phần thú vị nhờ món ăn kiểu Âu này!

Công thức làm thỏ nấu rượu ngon đãi tiệc gia đình siêu ấn tượng

Bí kíp nấu ếch xào ngon với hành tỏi thơm lừng lựng vị mê ly

Ếch xào hành tỏi cũng ngon không kém ếch xào lăn hay sả ớt đâu nhé! Món này bạn ăn cùng cơm nóng hay bún, bán mì gì cũng hấp dẫn. Cùng khám phá bí kíp nấu ếch xào ngon với hành tỏi thơm lừng lựng vị mê ly nha! Chắc chắn ai ăn món này cũng sẽ tấm tắc khen ngon vì tay nghề đầu bếp cừ khôi của bạn đấy!

• Khám phá cách làm bồ câu nướng ngon vàng với mật ong nguyên chất


• Tiết lộ bí quyết nấu cá lóc hấp bầu ngon như ngoài quán bán


• Công thức nấu chè cốm ngon ngọt trong tích tắc đãi cả nhà

Nguyên liệu nấu ếch xào hành tỏi:

• Ếch tươi 8 con đã làm sạch


• Hành tây 1 củ lớn hoặc 2 củ nhỏ


• Nấm mèo vài tai


• Tỏi băm


• Dầu màu điều


• Gia vị các loại thông dụng

Cách nấu ếch xào hành tỏi ngon:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Hành tây lột vỏ, rửa sạch, thái múi cau mỏng.


• Nấm mèo cắt bỏ chân, rửa sạch, ngâm nước cho mềm rồi vớt ra, xắt nhỏ.

Bước 2: Sơ chế và ướp thịt ếch

• Ếch bạn chọn mua con thật tươi, nhờ người bán làm sạch, lột bỏ da nếu thích.


• Khi mang ếch về, bạn rửa sạch lại lần nữa, lấy muối chà xát cho ếch hết nhớt.


• Cắt ếch thành miếng vừa ăn, 1 con có thể cắt làm 4 hoặc 8 phần.


• Ếch miếng cho vô âu lớn, rắc 5 thìa đường, 2 thìa muối vào trộn đều. Ướp độ nửa tiếng cho ếch thấm gia vị.

Bước 3: Nấu ếch xào

• Cho  thìa dầu vào chảo đun nóng, sau đó cho 1 thìa dầu màu điều vào, phi thơm tỏi băm.


• Tỏi thơm cho ếch đã ướp vô xào nhanh tay, tiếp đến thêm nấm mèo, hành tây đảo đều.


• Nêm nếm gia vị vừa ăn gồm 2 thìa mắm, 1 thìa hạt nêm. Nếm thấy vị vừa miệng thì tắt bếp.

Múc ếch xào hành tỏi ra đĩa, rắc xíu tiêu lên và thưởng thức ngay khi còn nóng. Nếu thích ăn phần nước xào, khi xào bạn có thể cho chút nước sạch vô. Với các bước đơn giản trên, bạn đã có ngay món ếch xào ngon số dzách. Còn ngại gì nữa mà không thử chế biến đãi cả nhà dịp cuối tuần này nhỉ! Chúc bạn thực hiện thành công!

Bí kíp nấu ếch xào ngon với hành tỏi thơm lừng lựng vị mê ly

Khám phá cách làm bồ câu nướng ngon vàng với mật ong nguyên chất

Bồ câu nướng không chỉ ngon mà còn cực kỳ bổ dưỡng. Người gầy yếu, suy dinh dưỡng thưởng thức món này thì cân nặng cứ tăng vù vù, cơ thể cũng khỏe mạnh hơn. Cùng 123amthuc.net vào bếp khám phá cách làm bồ câu nướng ngon vàng với mật ong nguyên chất nhé! Có thể bạn nghĩ rằng món này thật phức tạp, nhưng thực tế lại dễ không tưởng đấy!

• Tiết lộ bí quyết nấu cá lóc hấp bầu ngon như ngoài quán bán


• Công thức nấu chè cốm ngon ngọt trong tích tắc đãi cả nhà


• Cách làm cá nhúng giấm ngon lạ miệng theo kiểu miền Trung

Nguyên liệu làm bồ câu nướng mật ong:

• Chim bồ câu non 5 con


• Mật ong 30 ml


• Ngũ vị hương 1 gói


• 2 củ hành khô


• 3 tép tỏi


• 2 cây sả


• Gia vị các loại: đường, dầu ăn, hạt nêm

Cách làm bồ câu nướng mật ong ngon:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Bồ câu bạn mua loại đã được làm sạch hoặc mua con còn sống nhưng nhờ người bán sơ chế hộ.


• Mua bồ câu về rửa sạch, để nguyên con ráo nước.


• Hành khô lột vỏ, băm nhỏ.


• Tỏi lột vỏ, thái nhỏ.


• Sả cắt rễ, lá non và lột bỏ vỏ già bên ngoài. Rửa sạch sả, băm nhuyễn.

Bước 2: Ướp bồ câu

• Bạn cho 5 con chim bồ câu đã được sơ chế sạch vào âu lớn, rắc hành, tỏi, sả băm vào cùng với 1 gói ngũ vị hương, 1 thìa hạt nêm,  1 thìa đường.


• Trộn đều tất cả các nguyên liệu, ướp cho bồ câu thấm gia vị. Khi trộn nhớ cho phần bụng bên trong của bồ câu thấm gia vị luôn thì món ăn mới tròn vị hài hòa.

• Sau khi trộn xong, bạn đập kín nắp âu lại, bảo quản 4 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh rồi mới lấy ra chế biến. Nếu có thời gian, nên để ướp qua đêm.

Bước 3: Làm bồ câu nướng

• Sau khi đạt thời gian ướp, bạn lấy âu bồ câu ra để bên ngoài khoảng 40 phút trước khi chế biến. Cách này giúp nhiệt độ món ăn bình thường trở lại.


• Cho chim bồ câu ra chén hoặc đĩa, đặt vào lò vi sóng nướng khoảng 5 phút với nhiệt độ cao nhất thì dừng lại. Để 10 phút rồi tiếp tục nướng tương tự như cũ.


• Lấy đĩa bồ câu ra, bạn sẽ thấy phần thịt chim gần chín.


• Đặt bồ câu đã nướng trong lò vi sóng lên bếp than hừng (ít than). Nướng bồ câu thêm một lúc nữa là có thể dùng được.

Nếu nhà có lò nướng, bạn có thể cho luôn bồ câu đã ướp vào lò nướng mà không phải qua công đoạn lò vi sóng và bếp than. Món này sau khi nướng chín, bạn có thể dùng nóng, chấm với muối ớt chanh hoặc tương ớt. Nhìn chung, cách làm bồ câu nướng với mật ong khá đơn giản, nếu có thời gian bạn nên thử chế biến để đãi người thân, bạn bè. Chúc bạn thành công!

Khám phá cách làm bồ câu nướng ngon vàng với mật ong nguyên chất

Tiết lộ bí quyết nấu cá lóc hấp bầu ngon như ngoài quán bán

Cá lóc hấp bầu ngon ngọt đậm đà vị quê luôn là món ăn đứng đầu trong danh sách được thực khách lựa chọn tại các nhà hàng, quán ăn bình dân. Nếu bạn cũng đam mê món này, 123amthuc.net sẽ tiết lộ bí quyết nấu cá lóc hấp bầu ngon như ngoài quán bán dành cho bạn. Cùng xắn tay áo vào bếp trổ tài nấu nướng nào!

• Công thức nấu chè cốm ngon ngọt trong tích tắc đãi cả nhà


• Cách làm cá nhúng giấm ngon lạ miệng theo kiểu miền Trung


• Bí quyết pha chế nước sinh tố cà chua ngon mát dinh dưỡng

Nguyên liệu nấu cá lóc hấp bầu ngon:

• Cá lóc 1 con nặng cỡ nửa kg


• Bầu 1 trái dài cỡ 30 cm


• 1 củ cà rốt nhỏ


• 1 củ hành tây


• Vài tai nấm mèo


• Vài cọng hành lá


• Nhúm rau ngò


• 1 nhánh gừng nhỏ


• 2 củ hành tím


• 2 trái ớt


• Gia vị: mắm, đường, muối, tiêu, bột ngọt, dầu ăn

Cách nấu cá lóc hấp bầu ngon:

 Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Bầu mua trái non, thuôn dài hơn con cá lóc là được. Bầu mua về không gọt vỏ mà chỉ rửa sạch, rọc một đường dài theo chiều dọc và lấy hết phần ruột bỏ đi.

• Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng hoặc thái sợi dài.


• Hành tây lột vỏ, rửa sạch, thái múi cau.


• Nấm tai mèo ngâm mềm, rửa sạch, xắt sợi.


• Hành lá cắt rễ, rửa sạch, thái nhuyễn. Đun sôi dầu cho hành vào làm mỡ hành ăn kèm.


• Gừng cạo vỏ, rửa sạch, thái sợi chỉ. Ớt rửa sạch, thái lát hoặc thái chỉ, bỏ hạt.


• Hành tím lột vỏ, băm nhỏ.

Bước 2: Sơ chế cá lóc

• Cá lóc bạn chọn mua con còn sống, nhờ người bán làm sạch mua về tự sơ chế lấy.


• Cá sau khi đã cắt mang, đánh vảy, làm sạch ruột (giữ lại lòng) thì rửa sạch với muối cho hết nhớt. Cứ để nguyên con không cắt ra nhé.


• Cho cá lóc lên đĩa, rắc xíu tiêu, muối, bột ngọt và hành tím băm vào, thoa đều các hỗn hợp lên mình cá, thân cá. Ướp khoảng 20 phút.


• Rau ngò bỏ rễ, rửa sạch, để nguyên hoặc thái khúc.

Bước 3: Làm cá lóc hấp bầu ngon

• Cá lóc sau khi ướp thì cho luôn vào trái bầu đã lấy đi phần ruột.


• Cho cá lóc và bầu vào đĩa inox hoặc nhôm dài vừa đủ.


• Tiếp đến xếp cà rốt, hành tây, gừng, ớt, nấm mèo lên xung quanh đĩa, rắc thêm xíu gia vị cho vừa ăn.


• Cho đĩa cá lóc bầu và nồi hấp chín trong 15-20 phút.

Khi ăn, bạn đặt đĩa cá này lên bếp cồn, bật lửa cho sôi và thưởng thức ngay khi còn nóng, nhớ rắc rau ngò và rưới mỡ hành lên thân cá để món ăn thêm trọn vẹn. Món này bạn có thể chấm kèm tương ớt hoặc mắm nêm tùy thích, nếu được nên chuẩn bị thêm vài cái bánh tráng nhúng cuốn ăn chung. Chúc bạn thực hiện thành công món cá lóc hấp bầu ngon đậm đà này nhé!

Tiết lộ bí quyết nấu cá lóc hấp bầu ngon như ngoài quán bán

Bí quyết pha chế nước sinh tố cà chua ngon mát dinh dưỡng

Bạn thích uống nước sinh tố cà chua? Đây là món khoái khẩu của bạn mỗi khi la cà quán xá cùng bạn bè? Vậy sao bạn không thử học bí quyết pha chế nước sinh tố cà chua ngon mát dinh dưỡng theo công thức từ 123amthuc.net. Chắc chắn với bạn thành phẩm sẽ không thua gì ở hàng quán đâu nhé! Vừa rẻ vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tại sao không thử nhỉ?

• Cách xào rau muống ngon bất ngờ chỉ với tỏi bằm


• Bí kíp nấu mực hấp bia ngon thơm đặc sắc nhậu miễn chê


• Cách nấu món ếch xào lăn ngon ăn với bánh mì bao no

Nguyên liệu pha chế nước sinh tố cà chua:

• Cà chua lớn 2 trái chín mọng (nếu chọn cà chua bi thì tầm 10-12 trái)


• Sữa tươi không đường 300ml


• Mật ong nhỏ 1 thìa


• Chanh tươi 1 trái


• Đá viên, đá bào tùy ý

Cách pha chế nước sinh tố cà chua ngon bổ:

Bước 1: Sơ chế cà chua

• Cà chua bạn chọn trái chín mọng sẽ ngon hơn trái hườm. Sau khi rửa sạch cà chua, bạn đặt nồi nồi nước trên bếp.


• Nước sôi thả cà chua vào chần sơ qua, vớt nhanh ra rổ, xả lại với nước lạnh. Cách này giúp bạn dễ lột vỏ cà chua hơn.


• Tiếp đến dùng mũi dao lột vỏ cà chua, bóp sạch phần hạt và ruột bỏ đi. Cho cà chua lên thớt, cắt nhỏ.

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác

• Chanh cắt miếng, lọc bỏ hạt, vắt lấy phần nước cốt để ra tô.


• Đổ phần sữa chua không đường vào tô nước cốt chanh.


• Trút tiếp cà chua cắt nhỏ vào âu hỗn hợp.


• Cuối cùng, bạn rưới 1 thìa mật ong nguyên chất vào.


• Trộn đều tất cả các nguyên liệu, nếm thấy vừa miệng là được. Nếu muốn dùng ngọt hơn, bạn có thể cho thêm xíu đường

Bước 3: Pha chế nước sinh tố cà chua

• Cho hỗn hợp trên vào máy sinh tố, bật máy xay thật nhuyễn mịn.


• Đổ nước sinh tố cà chua ra ly, thêm đá bào, trộn đều và thưởng thức.

Nếu thích dùng ít cặn, bạn nên lọc nước sinh tố qua rây trước, sau đó mới thêm đá. Ngoài cà chua, bạn có thể cho thêm các loại trái cây khác xay cùng để đổi mới hương vị. Chúc bạn thực hiện thành công công thức pha chế nước sinh tố cà chua ngon ngọt bổ dưỡng được 123amthuc.net chia sẻ trên đây. Từ giờ, bạn đã có thể tự trở thành người pha chế cho riêng mình rồi nhé!

Bí quyết pha chế nước sinh tố cà chua ngon mát dinh dưỡng

Hướng dẫn cách trang trí bàn thờ gia tiên đúng chuẩn trong ngày cưới

Ngày trọng đại lứa đôi sắp đến, đủ mọi thứ tất bật chuẩn bị. Nếu bạn thuê các đơn vị sự kiện tổ chức tiệc cưới trọn gói thì đơn giản, còn không sẽ rất bận rộn trong việc trang trí. Trong bài viết này, bạn sẽ được tham khảo hướng dẫn cách trang trí bàn thờ gia tiên đúng chuẩn trong ngày cưới. Vì mỗi vùng miền có cách trang trí bàn thờ gia tiên khác nhau, nên 123amthuc.net sẽ nhấn mạnh theo từng đặc điểm.

• Hướng dẫn cách tổ chức trình tự thủ tục trong lễ ăn hỏi chính xác nhất


• Hướng dẫn cách trang trí mâm ngũ quả ngày cưới đơn giản đẹp mắt nhất

Ngoài các yếu tố gọn gàng, sạch sẽ, bàn thờ gia tiên đúng chuẩn trong ngày cưới còn phải có đầy đủ các vật dụng sau: bát nhang, lư đồng, rượu, trà, nhang thơm, đồ cúng… Không chỉ vậy, bàn thờ gia tiên cũng nên được phủ một lớp vải đỏ (hoặc hồng) treo câu đối hoặc chữ hỉ để tăng sự trang trọng. Đó là cách trang trí bàn thờ gia tiên thông thường mà bất cứ vùng miền nào cũng có.

Đi sâu hơn theo từng vùng miền, sẽ có một số điểm khác biệt như sau:

Cách trang trí bàn thờ gia tiên ngày cưới ở miền Bắc:

Bàn thờ gia tiên trong ngày cưới ở miền Bắc cũng chính là bàn thờ của cả gia đình, ngoài các vật dụng bắt buộc được nêu ở trên, bàn thờ miền Bắc luôn được phủ vải đỏ với câu đối chúc phúc, đồng thời luôn có sự xuất hiện của mâm ngũ quả long phụng, 1 bình hoa lay ơn tươi, 1 đĩa xôi gấc và 1 con gà luộc. Sau khi nhà trai rước dâu sẽ lấy một phần của mâm lại quả để thắp hương lên bàn thờ, tuy nhiên không bày trầu cau, rượu.

Hướng dẫn cách trang trí bàn thờ gia tiên ngày cưới ở miền Trung:

Mặc dù quan niệm nghi lễ đơn giản nhưng việc trang trí bàn thờ gia tiên của người miền Trung trong ngày cưới cũng rất được coi trọng. Họ thường chuẩn bị rất tỉ mỉ, chu đáo với mâm cúng đầy đủ rượu trà, trầu cau, bánh phu thê và nến tơ hồng. Đôi chỗ cũng cúng bàn thờ gia tiên như miền Bắc, nhưng thường không bày heo quay.

Hướng dẫn trang trí bàn thờ gia tiên đúng chuẩn trong ngày cưới ở miền Nam:

Khác với hai miền Bắc và Trung, cách trang trí bàn thờ gia tiên đúng chuẩn trong ngày cưới ở miền Nam đặc biệt quan trọng. Để tăng phần trang trọng và đạt yếu tố thẩm mỹ, người miền Nam sẽ lập ngay tại phòng khách bàn thờ giả, được treo chữ hỷ câu đối, phông đỏ. Trên bàn thờ sẽ được đặt mâm trái cây long phụng, cặp lư đồng to bóng, 1 cặp đèn cầy khắc long phụng và một bình hoa rất lớn. Vì là bàn thờ giả nên có nhà sẽ để ảnh ông bà tổ tiên, nhưng có nhà lược bỏ luôn nghi thức này.

Nếu không có thời gian hoặc không biết cách trang trí bàn thờ gia tiên đúng chuẩn trong ngày cưới, hai bạn cũng có thể nhờ sự trợ giúp từ họ hàng – những người từng trải, hoặc đơn giản hơn hết là thuê các công ty sự kiện tổ chức cưới hỏi trọn gói. Hi vọng với những chia sẻ trên, bạn sẽ hiểu hơn về một trong những phong tục tập quán quan trọng trong ngày cưới của người Việt.

Hướng dẫn cách trang trí bàn thờ gia tiên đúng chuẩn trong ngày cưới

Hướng dẫn cách tổ chức trình tự thủ tục trong lễ ăn hỏi chính xác nhất

Với những gia đình lần đầu tổ chức lễ ăn hỏi cho con cái, các nghi thức thủ tục thật sự là một vấn đề đau đầu. Hiểu được tâm lý này, trong bài viết dưới đây, 123amthuc.net sẽ hướng dẫn cách tổ chức trình tự thủ tục trong lễ ăn hỏi chính xác nhất cho bạn. Bạn có thể tham khảo cách tổ chức trình tự thủ tục trong lễ ăn hỏi và thực hiện theo, hoặc có sự thay đổi cho phù hợp với điều kiện và phong tục riêng ở địa phương mình.

• Hướng dẫn cách trang trí mâm ngũ quả ngày cưới đơn giản đẹp mắt nhất


• Hướng dẫn cách trang trí bàn thờ gia tiên đúng chuẩn trong ngày cưới

Cho dù bạn tổ chức lễ ăn hỏi riêng hay gộp chung luôn vào ngày cưới thì các bước trình tự vẫn không thay đổi. Những quy trình trong nghi lễ này luôn phải được thực hiện đầy đủ, và để tránh cho các bậc phụ huynh cũng như cặp uyên ương gặp bối rối, bài viết này sẽ giúp bạn hiểu hơn về phong tục nghi lễ đặc biệt trong đám hỏi.

Hướng dẫn cách tổ chức trình tự thủ tục trước buổi lễ ăn hỏi:

Trước khi chính thức làm lễ ăn hỏi, hai bên gia đình cần gặp mặt nhau và bàn bạc, thống nhất về các vấn đề sau:

– Chọn ngày giờ phù hợp để nhà trai đến nhà gái. Nhà trai phải tự sắp xếp, tính toán đến đúng giờ.

– Số lượng tráp (cái này tùy thuộc vùng miền, miền Nam hay dùng chẵn còn miền Bắc thì lẻ).

– Số lượng phong bì lễ đen (tiền nhà trai chuẩn bị để cúng trên bàn thờ gia tiên của nhà cô dâu).

– Đội nam nữ thanh niên bê tráp và đỡ tráp.

Cách tổ chức trình tự thủ tục trong ngày lễ ăn hỏi:

Đến ngày đám hỏi, các bước như sau:

• Chào hỏi + Trao lễ vật:

Giờ đẹp đã đến, nhà trai di chuyển đến nhà gái. Tới nơi không vội vào ngay mà đứng lại sắp xếp cho đúng thứ bậc. Cụ thể người lớn tuổi như ông bà, bố mẹ đứng trước, tiếp đến là chú rể và đội bê tráp, sau cùng là các thành viên khác. Nhà gái cũng chuẩn bị tương tự như thế.

Sau khi sắp xếp thứ tự xong, đúng giờ nhà trai tiến về phía nhà gái, cả hai nhà chào hỏi và đội bưng tráp nhà trai sẽ trao cho đội đỡ tráp nhà gái. Tiếp đến cả đoàn cùng tiến vào bên trong.

Lúc này, nhà trai sẽ trao phòng bao lì xì cho đội bê tráp nhà trai và nhà gái sẽ thực hiện như vậy cho đội đỡ tráp nhà gái.

• Mời ngồi dùng trà nước và nói chuyện:

Kết thúc màn trao tráp, nhà gái sẽ mời nhà trai ngồi xuống bàn dùng nước, nói chuyện. Trong lúc này, người đại diện nhà gái sẽ đứng dậy giới thiệu các đại diện của phía mình, và nhà trai cũng sẽ giới thiệu lại đáp trả.

Sau màn giới thiệu, phía nhà trai cử đại diện tuyên bố lý do, đồng thời giới thiệu về các mâm quả mà bên mình mang đến. Nhà gái sẽ cử đại diện lên tiếng cảm ơn và tiếp nhận mâm quả từ nhà trai. Kết thúc phần giới thiệu, mẹ cô dâu và chú rể sẽ mở tráp. Từ đầu cho đến phần này, cô dâu không xuất hiện.

• Đón cô dâu ra mắt hai họ

Chú rể xin phép lên phòng đón cô dâu xuống nhà dưới chào hỏi gia đình chú rể. Cô dâu sẽ rót nước mời bên phía nhà trai và chú rể rót nước mời phía nhà gái.

• Thắp nhang bàn thờ gia tiên

Kết thúc màn chào hỏi, mời nước, mẹ cô dâu sẽ lấy lễ đen và một số vật phẩm trong tráp của nhà trai mang lên bàn thờ, thắp nhang cúng ông bà tổ tiên. Lúc này, chú rể và cô dâu sẽ được cha mẹ cô dâu đưa đến bàn thờ cùng thắp hương.

• Thống nhất về lễ cưới

Các bước đã hoàn tất xong, hai bên gia đình sẽ bàn bạc về lễ cưới, ngày giờ rước dâu và cử hành hôn lễ. Lúc này mọi người có thể trò chuyện thân mật với nhau, chụp hình cùng cô dâu chú rể.

• Lại quả

Nhà gái dùng tay xé và chia đồ lại quả cho nhà trai cũng như trả các mâm tráp (nắp mâm tráp phải để ngửa). Đồ chia lại quả phải là số chẵn và tầm 10 lễ vật.

Sau khi nhận đồ lại quả, nhà trai sẽ xin phép nhà gái và ra về. Nhà gái có thể mời nhà trai và các thành viên khác trong gia đình ở lại dùng bữa cơm thân mật. Tất nhiên cần thông báo trước vấn đề này.

Với bài hướng dẫn cách tổ chức trình tự thủ tục trong lễ ăn hỏi chính xác nhất trên đây, 123amthuc.net hi vọng sẽ giúp các gia đình có thêm nhiều kinh nghiệm trong ngày trọng đại này. Hãy nhớ tạo tinh thần thoải mái, vui tươi vì nghi lễ diễn ra rất nhanh, chỉ từ nửa tiếng đến 1 tiếng mà thôi. Quy trình diễn ra càng suôn sẻ, đôi trẻ càng hạnh phúc trong tương lai!

Hướng dẫn cách tổ chức trình tự thủ tục trong lễ ăn hỏi chính xác nhất