Canh thịt bò nấu lá lốt rất thích hợp lúc trời chuyển lạnh. Món canh này vừa đơn giản lại hấp dẫn tỏa ra không khí ấm áp cho mỗi gia đình. Cùng 123amthuc.com tham khảo cách làm canh thịt bò nấu lá lốt thơm ngon đậm đà cho bữa tối sau đây nhé các bạn!
Nếu chưa nghĩ ra món gì cho bữa cơm tối nay, hãy thử làm món canh lá lốt thơm lừng, vừa ngon mà lại tốn ít thời gian.
Nguyên liệu làm canh thịt bò nấu lá lốt
- 200g thịt bò xay
- 1 quả cà chua
- 10 lá lốt
- Hành khô, muối, dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu
Cách làm canh thịt bò nấu lá lốt
- Thịt bò xay đổ ra bát, nêm vào nửa thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, trộn đều, ướp khoảng 15 phút.
- Cà chua rửa sạch, bổ múi cau.
- Lá lốt rửa sạch, thái nhỏ.
- Đun nóng một ít dầu ăn, phi hành thơm, cho thịt bò vào xào chín tái, đổ thịt bò lại ra bát để riêng.
- Dùng lại nồi đó, cho cà chua vào xào chín, đổ vào nồi khoảng hai bát con nước lọc. Đun sôi đến khi cà chua chín mềm thì cho bát thịt bò vào đun cùng, nêm gia vị lại cho hợp với khẩu vị của bạn. Tắt bếp, thêm lá lốt thái nhỏ vào.
Thành phẩm:
Múc canh ra bát lớn dùng làm món canh ăn với cơm. Nếu chưa nghĩ ra món gì cho bữa cơm tối nay, hãy thử làm món canh lá lốt thơm lừng, vừa ngon mà lại tốn ít thời gian.
Nào còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm canh thịt bò nấu lá lốt thơm ngon đậm đà cho bữa tối mà 123amthuc.com vừa chia sẻ nhé. Tin rằng với món ngon này thì bữa cơm gia đình ban sẽ thêm phần hấp dẫn! Chúc các bạn ngon miệng.
Cách làm canh thịt bò nấu lá lốt thơm ngon đậm đà cho bữa tối
No comments:
Post a Comment