Canh củ cải nấu thịt nạc xay sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho bữa tối đầu tuần đầy bận rộn của gia đình bạn. Vị ngọt thanh của củ cải trắng, vị ngọt tươi của thịt nạc xay hòa quyện trong tô canh đẹp mắt sẽ xua tan những căng thẳng của một ngày vất vả cho mọi thành viên nhà bạn. Nào hãy cùng 123amthuc.com tham khảo cách làm canh củ cải nấu thịt nạc xay đơn giản thơm ngon thanh mát sau đây nhé các bạn!
Từ những nguyên liệu đơn giản, chế biến lại nhanh, món canh với vị ngọt thanh của củ cải trắng và thịt nạc xay được yêu thích vào những ngày bận rộn.
Nguyên liệu làm canh củ cải nấu thịt nạc xay
- 1 củ cải trắng vừa ăn
- 200g thịt nạc xay hay thịt gà xay
- Hành khô, ít nhánh hành lá, rau mùi, muối, hạt nêm, hạt tiêu
Cách làm canh củ cải nấu thịt nạc xay
- Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, thái khoanh tròn hay lát mỏng vừa ăn.
- Thịt nạc xay cho vào đĩa, thêm một ít muối, hạt tiêu, trộn đều, ướp trong vòng 30 phút.
- Hành lá, rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.
- Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi hành khô thơm, cho thịt nạc vào xào chín.
- Đổ vào nồi thịt khoảng hai bát con nước lạnh và một thìa nhỏ muối, đun sôi.
- Cho củ cải vào đun cùng đến thi ăn thử củ cải mềm, bạn nêm vào nửa thìa nhỏ hạt nêm.
Thành phẩm
Tắt bếp, thêm hành lá vào rau mùi vào nồi canh. Múc ra bát lớn dùng làm món canh ăn với cơm. Từ những nguyên liệu đơn giản, chế biến lại nhanh, món canh với vị ngọt thanh của củ cải trắng và thịt nạc xay được yêu thích vào những ngày bận rộn.
Nào còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm canh củ cải nấu thịt nạc xay đơn giản thơm ngon thanh mát mà 123amthuc.com vừa trình bày trên đây nhé. Tin chắc rằng món ăn tuyệt vời này sẽ chinh phục khẩu vị của các thành viên trong gia đình bạn đấy! Chúc các bạn ngon miệng nhé!
Cách làm canh củ cải nấu thịt nạc xay đơn giản thơm ngon thanh mát
No comments:
Post a Comment