Chả nem nhân ốc là một món ăn ngon, với công thức khá đơn giản và nguyên liệu dễ kiếm sẽ mang đến cho gia đình bạn một món ăn tuyệt vời đấy. Nhất là trong những ngày mưa lạnh mà được thưởng thức dĩa chả nem nhân ốc nóng hổi thì còn gì bằng. Nào hãy cùng 123amthuc.com tham khảo hướng dẫn cách làm món chả nem nhân ốc giòn ngon thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức sau đây nhé các bạn!
Món chả nem nhân ốc rất ngon, cực giòn, vô cùng hấp dẫn các bạn nhé. Ăn cùng cơm hoặc bún đều rất tuyệt, bạn thử trổ tài xem sao!
Nguyên liệu làm chả nem nhân ốc
- Ốc bươu: 300 g
- Thịt lợn: 100 g
- Mộc nhĩ, nấm hương
- Cà rốt: 1 củ
- Hành hoa
- Gia vị: Hạt nêm, súp, mì chính, mắm, đường, chanh, tỏi, ớt vừa đủ
Cách làm chả nem nhân ốc
- Ốc bươu làm sạch, thái nhỏ; thịt lợn băm nhỏ, cà rốt bào sợi, mọc nhĩ, nấm hương thái chỉ, hành hoa thái nhỏ. Tất cả cho vào tô.
- Thêm một chút gia vị.
- Trộn đều hỗn hợp.
- Đặt chảo lên bếp, đảo qua hỗn hợp với một chút dầu ăn. Cách này sẽ giúp bạn rán nem không bị sống mà lại nhanh.
- Chọn một khay lớn rồi trải miếng nem ra, cho nhân lên và cuộn tròn đều tay.
- Làm như vậy đến khi hết phần nhân.
- Rán nem chín vàng các mặt.
- Xếp nem ra đĩa.
Chả nem nhân ốc chấm với mắm chua ngọt hứa hẹn một bữa cơm đầy hấp dẫn cho gia đình.
Trông thật hấp dẫn phải không các bạn? Vậy còn chờ gì nữa mà không thực hiện theo hướng dẫn cách làm món chả nem nhân ốc giòn ngon thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức sau đây nhỉ? Tin rằng sẽ nhận được rất nhiều lời khen cho mà xem. Chúc các bạn thành công!
Theo Eva
Hướng dẫn cách làm món chả nem nhân ốc giòn ngon thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức
No comments:
Post a Comment