Xôi xoài cuốn kiểu sushi là một món ăn mang đặc trưng của ẩm thực Thái Lan nên có vị béo đặ trưmg của nước cốt dừa và vị ngọt dịu của xoài chắc chắn sẽ làm các tín đồ ẩm thực Thái mê mẩn. Nào cùng 123amthuc.com tham khảo cách nấu xôi xoài cuốn kiểu sushi đẹp mắt thơm dẻo rất ngon đãi cả nhà thưởng thức sau đây nhé!
Món đặc sản Thái Lan biến tấu theo kiểu sushi thơm mùi sữa dừa khiến ai cũng mê mẩn.
Nguyên liệu nấu xôi xoài cuốn kiểu Sushi
- Xoài chín, ngọt
- ½ hộp nước cốt dừa
- ½ bơ gạo nếp
- ½ cốc đường
- ½ thìa con muối
Cách nấu xôi xoài cuốn kiểu Sushi
- Gọt xoài. Thái xoài thành từng miếng dài, mỏng bằng dao sắc.
- Cho gạo nếp vào nồi hấp, hấp ở nhiệt độ trung bình trong 20 phút.
- Đun nóng nước cốt dừa, đường, muối trong lò vi sóng trong 2 phút.
- Đổ hỗn hợp cốt dừa này vào xôi và khuấy nhẹ nhàng. Phủ kín bề mặt bát bằng nilon và để cho ngấm trong nhiệt độ phòng trong ½ giờ.
- Trải chiếu cuốn sushi lên bàn. Trải thêm một lớp nilon lên trên chiếu cuốn. Xếp những lát xoài mỏng chồng lên nhau dọc theo chiều dọc chiếu cuốn. Dùng thìa dàn đều xôi lên những miếng xoài.
- Cuốn xôi xoài lại nhẹ nhàng nhưng chặt tay. Để một lúc cho xôi và xoài cuốn chặt vào nhau rồi gỡ lớp nilon. Thái miếng như sushi, rắc thêm hạt mè nếu thích và thưởng thức.
Cách nấu xôi xoài cuốn kiểu sushi đẹp mắt thơm dẻo rất ngon đãi cả nhà thưởng thức mà 123amthuc.com trình bày tin rằng sẽ chinh phục mọi người trong nhà cho mà xem. Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Cách nấu xôi xoài cuốn kiểu sushi đẹp mắt thơm dẻo rất ngon đãi cả nhà thưởng thức
No comments:
Post a Comment